Cách làm cơm chiên rau củ tại nhà siêu ngon

Cơm chiên rau củ là món ăn thơm ngon hấp dẫn và rất quen thuộc đối với mọi người, tùy theo khẩu vị, sở thích kết hợp với những nguyên liệu sẵn có trong nhà mà các bạn có thể chế biến ra một món cơm chiên rau củ mang thương hiệu của chính mình

Nguyên Liệu

1 chén cơm nguội

1 chén nhỏ khô gà lá chanh

1/2 củ cà rốt

1/4 bông cải xanh nhỏ

1/4 quả ớt chuông đỏ

1/4 quả ớt chuông xanh

1/4 củ hành tây

1 củ củ hành tím

Vài nhánh hành lá

1/2 muỗng cà phê tiêu xay

2 muỗng cà phê hạt nêm

2 muỗng cà phê nước tương

Sơ chế nguyên liệu cơm chiên rau củ

  1. Bạn thái mỏng bông cải, cà rốt, ớt chuông, hành tây thái hạt lựu
  2. Hành tím thái lát mỏng
  3. Hành lá thái nhuyễn

Cách làm cơm chiên rau củ tại nhà siêu ngon 1

Cách thực hiện

  • Để thực hiện với cách làm cơm chiên rau củ ngon bạn nên chú ý để vừa đúng và đủ dầu ăn mà thôi.
  • Làm nóng chảo với ít dầu ăn, cho hành tím, hành tây đảo khoảng 1 phút thì cho cà rốt vào đảo khoảng 30 giây.
  • Tiếp đến cho cơm vào đảo thật đều khoảng 3 phút, hạt cơm săn lại.
  • Cho khô gà và rau củ còn lại vào đảo nhanh tay, nêm hạt nêm, nước tương trộn đều 1 phút tắt bếp và cuối cùng là tắt bếp và thưởng thức

Cách làm cơm chiên rau củ tại nhà siêu ngon 2

Xúc cơm chiên rau củ ra bát và trang trí chúng với vài hạt điều ở trên. Bạn nên ăn cơm chiên khi chúng còn nóng nhé.

Xem thêm  Hạt hạnh nhân rang muối món ăn vặt cho bạn thích mê

Theo Phụ Nữ Mới

Facebook Comments